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L'alimentation en EMS

La revue spécialisée Focus, éditée par Senesuisse, a consacré un numéro entier au thème de l'alimentation dans le quotidien des EMS. Nous souhaitons attirer tout particulièrement l'attention sur l'article de la diététicienne Karin Blum en page 6: «La…

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Nouvelles du projet «Alimentation 60 plus»

Le projet «Alimentation 60 plus» de la Société Suisse de Nutrition (SSN) est maintenant déjà dans sa troisième année. Comment ancrer à long terme la promotion d’une alimentation équilibrée dans les offres et les projets? Comment et avec quels…

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